“Queremos ser colombianos a nuestra manera, a la manera isleña’’, fue la proclama lanzada en 1980 ante la V Cumbre Gubernamental en el Gran Salón del Mar de la Casa de la Cultura de San Andrés, en presencia del entonces presidente Julio Cesar Turbay Ayala y demás mandatarios.

Una vez llegó un profeta a una ciudad con el fin de convertir a sus habitantes. Al principio la gente le escuchaba cuando hablaba, pero poco a poco se fue apartando, hasta que no hubo nadie que escuchara las palabras del profeta.

Las islas y los isleños hemos pagado un alto precio por haberle dado la espalda al Caribe, nuestro patio trasero, socio y aliado cultural, económico y estratégico por asociación histórica y cultural. El reclamo de Nicaragua también hizo que la ‘paranoia’ de la soberanía transformara nuestras relaciones históricas y ancestrales en una gran negación de oportunidades.

Es el maíz uno de los componentes más antiguos de la alimentación básica de los pueblos nativos del continente americano. Mientras en la vieja Europa tenían la cebada y el trigo, los precolombinos cultivaban el maíz con gran dedicación y experticia, específicamente en el territorio conocido como Mesoamérica, parte de lo que es hoy México, de donde salió para conquistar el mundo.